Cocina china fácil en Canal Cocina
A partir de hoy tenemos una nueva cita en Canal Cocina, siempre que os guste la cocina china casera, seguro…
hace 14 años
Noticias gastronómicas
La diferencia de precio de las naranjas alcanza el 1083%
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos acaba de publicar los datos correspondientes al IPOD de enero 2013, como…
hace 14 años
Casa Marcelo cierra, para abrir con un nuevo concepto gastronómico
Pronto hará un año de nuestra primera visita al restaurante Casa Marcelo de Marcelo Tejedor, que junto a Iván Domínguez,…
hace 14 años
Salmones seleccionados genéticamente
Gracias al uso del chip SNP, un instrumento que se utiliza para detectar poliformismos de un solo nucleótido (SPN), es…
hace 14 años
Noticias Gastronómicas Breves: Dani García, Master Chef, Hispania London…
Dani García, Manzanilla NYC El cocinero malagueño Dani García (Restaurante Calima) inaugura el próximo 11 de febrero su establecimiento en…
hace 14 años
Por qué comprar pan de molde si es tan fácil hacerlo en casa
Receta de pan de molde de panadería, con aceite de oliva virgen extra, con harina integral, con cereales y semillas...…
hace 14 años
Thibault Ruggeri ganador del Bocuse d’Or Lyon 2013
Ayer se inició la decimocuarta edición del Campeonato Mundial Bocuse d’Or coincidiendo con la celebración del 87 aniversario de Paul…
hace 14 años
Noticias Gastronómicas Breves: Xavier Pellicer, Concurso Gamba Denia, cocineros solidarios…
Xavier Pellicer se desvincula de Can Fabes El cocinero catalán Xavier Pellicer y la familia de Santi Santamaria han anunciado…
hace 14 años
Top Chef versión española en La Sexta
En esta competitiva vida parece que es el todo o nada, hablamos de la televisión, pero claro, en relación a…
hace 14 años
Genoma del garbanzo
Tras años de investigación, un proyecto internacional del ICGSC (Consorcio del Genoma del Garbanzo) encabezado por el Instituto Hyderabad (India),…
hace 14 años