Marca blanca no, marca de distribuidor
Años atrás no hubiéramos imaginado que las marcas blancas hubieran acaparado tanto mercado, y que su evolución les hubiera conducido…
hace 13 años
Noticias gastronómicas
Premios de la Academia Catalana de Gastronomía 2012
Los Premios de la Academia Catalana de Gastronomía 2012 se dieron a conocer el pasado miércoles en la cena de…
hace 13 años
Noticias gastronómicas breves: Consumo en Navidad, Chef del Mar, la cena de Navidad más cara…
Consumo en Navidad El informe del Observatorio de Consumo de ESADE ha dado a conocer su pronóstico sobre el consumo…
hace 13 años
Aromas alimentarios asociados al comportamiento
Una investigación realizada por expertos de la Universidad de Wageningen en los Países Bajos, concluye que determinados compuestos aromáticos de…
hace 13 años
Sanidad ha expedientado a Mugaritz y a la granja que le suministraba foie gras
En julio de este año nos hacíamos eco de la investigación realizada por la organización internacional de los derechos de…
hace 13 años
Guía Repsol 2013 de España y Portugal
Acaba de tener lugar la presentación de la Guía Repsol 2013 de España y Portugal en las instalaciones del Campus…
hace 13 años
Presentación de la Guía Repsol 2013
Tenemos una cita, dicen que inolvidable, el 12-12-12 a las 12:00 horas, se trata de la presentación de la Guía…
hace 13 años
Sorteo de naranjas y mandarinas valencianas 2012
Queremos invitaros a participar en el nuevo Sorteo de naranjas y mandarinas valencianas, son cítricos que se cultivan concretamente en…
hace 13 años
Ganadores del Sorteo ‘Prepara la Navidad’
Ha llegado el día de realizar el Sorteo Prepara la Navidad, bueno ya está hecho, los premios tienen un destino…
hace 13 años
Noticias gastronómicas breves: Alberto Chicote, Edén.pe, Mercachef, Quinoa…
Pesadilla en la cocina Alberto Chicote nos adelantó en nuestro encuentro en Elche que se estaban preparando para grabar la…
hace 13 años