Despilfarro de alimentos en el hogar
Encuesta de opinión sobre la percepción de los consumidores frente al despilfarro de los alimentos en el hogar, en el…
hace 13 años
Noticias gastronómicas
Guía Michelin Europa 2013
Se ha anunciado el lanzamiento de la Guía Michelin Europa 2013, guía especialmente orientada a turistas y personas del mundo…
hace 13 años
Información de productos alimentarios en iPhone con GS1 GoScan
Hace casi un año os hablábamos de GS1 GoScan, una aplicación con la que los consumidores podremos obtener todo tipo…
hace 13 años
Guía Michelin 2013 Buenas mesas a menos de 35 euros
Se acaba de lanzar la nueva Guía Michelin 2013 Buenas mesas a menos de 35 euros, publicación que se caracteriza…
hace 13 años
Revocada la prohibición de las bebidas tamaño XL en Nueva York
Un juez revoca la prohibición de la venta de bebidas y refrescos XL en Nueva York poco antes de que…
hace 13 años
Premio Chef Millesime 2013
Seis cocineros nominados para la cuarta edición del Premio Chef Millesime 2013, Nacho Manzano, Ángel León, Gorka Txapartegui, Jordi Roca,…
hace 13 años
Intoxicación en el Restaurante Noma por norovirus
Entre los días 12 y 15 de febrero se dieron casi 70 casos de personas que resultaron intoxicadas por norovirus…
hace 13 años
El precio de los alimentos y bebidas en formato pequeño no se reduce proporcionalmente
Aunque se pueden ofrecer alimentos y bebidas en formatos más pequeños, el precio no se reduce proporcionalmente, siendo en la…
hace 13 años
IPOD de febrero 2013
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha publicado el IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino…
hace 13 años
Se subasta una cena con Ferrán Adrià
A la subasta de vinos de la bodega elBulli, se suman nuevos lotes de complementos y accesorios de cocina, pero…
hace 13 años