La venta de alimentos comercializados como saludables y el aumento de peso
Los alimentos con mensajes de bajo contenido en grasa, son percibidos por los consumidores como más saludables y predisponen a…
hace 13 años
Noticias gastronómicas
Jordi Cruz dirige la oferta gastronómica del Hotel Cram de Barcelona
El Restaurante Angle se traslada al Hotel Cram (Barcelona). El cocinero Jordi Cruz del Restaurant L'Angle se traslada al centro…
hace 13 años
Aceiteras rellenables, ahora sí, ahora no…
La normativa sobre la prohibición del uso de aceiteras rellenables en restaurantes y otros establecimientos de hostelería, que iba a…
hace 13 años
Noticias Gastronómicas Breves: Josean Alija, Nacho Manzano, Rutas del Vino…
Novedades del sector gastronómico de carácter nacional e internacional en formato breve. Celebración de ferias como el Famous Wine Festival,…
hace 13 años
Plan para reducir la dependencia alimentaria en el Reino Unido
El Ministro del Reino Unido quiere reducir la dependencia alimentaria de terceros países, para ello pretende realizar menos importaciones e…
hace 13 años
Casting Top Chef España
La primera fase del casting de Top Chef ya está abierta, podéis inscribiros por correo electrónico. Toda la información sobre…
hace 13 años
Convertir un DVD en una pizza
Una nueva acción publicitaria puesta en marcha en Brasil, sorprende a quienes alquilan un DVD para ver una película, al…
hace 13 años
Top Chef España. Novedades
Novedades sobre la versión española de Top Chef, el concurso de cocineros semi profesionales que busca al mejor para facilitarle…
hace 13 años
Noticias Gastronómicas Breves: Quique Dacosta, Paco Torreblanca, Eva Arguiñano, Le Cordon Bleu
Noticias gastronómicas en formato breve para conocer la actualidad del sector, cocineros, restaurantes, concursos, premios. Hablamos de los premios Honoris…
hace 13 años
Guía Michelin Hiroshima 2013
Se ha anunciado el lanzamiento al mercado de la nueva Guía Michelin Hiroshima 2013, guía que destaca la riqueza gastronómica…
hace 13 años