Noticias gastronómicas

Noticias Gastronómicas Breves: Jornadas en Hispania London, Semana de los Vinos de Madrid, Jerez Ciudad Europea del Vino, nuevo libro de Karlos Arguiñano

La actualidad de la gastronomía nacional e internacional en formato breve, esta semana las noticias gastronómicas nos hablan del reconocimiento…

Aprobada la norma del uso de aceiteras irrellenables y etiquetado obligatorio en los envases de aceite

Hoy ha sido aprobada la norma del uso de aceiteras irrellenables y etiquetado obligatorio en los envases de aceite en…

A Cuatro Manos con los hermanos Torres

Se está grabando un nuevo programa gastronómico, pero no es un talent show, parece ser que se trata de un…

Guía Michelin Chicago 2014

Se acaba de dar a conocer la nueva Guía Michelin Chicago 2014, las novedades se concentran en la categoría dos…

Guía Michelin Italia 2014

La Guía MIchelin de Italia 2014 ya ha sido publicada en su versión en papel y digital. Hay un nuevo…

Noticias Gastronómicas Breves: Jesús Almagro, Ricard Camarena, Guía Michelin España y Portugal 2014, Charlie Trotter

Noticias gastronómicas en formato breve, nuevos proyectos de Ricard Camarena, la despedida de Jesús Almagro del restaurante de Pedro Larumbe,…

El Plátano de Canarias ya tiene la IGP

Después de varios años de trámites impulsados por la Asociación de Productores de Plátanos de Canarias, ya se ha inscrito…

La alimentación es un derecho humano

Un informe del relator de la ONU nos muestra cuál ha sido la evolución del derecho humano a la alimentación…

Guía Michelin Chicago 2014, Restaurantes Bib Gourmand

Se ha lanzado la nueva lista de Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Chicago 2014, lista que sirve de…

Helados luminosos con proteínas de medusas

Like Me I'm Delicious es una empresa del Reino Unido que acaba de presentar unos nuevos helados luminosos que contienen…