Noticias gastronómicas

Gala de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2014

El próximo 28 de abril tendrá lugar la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del…

IPOD de enero 2014

En el IPOD de enero 2014, el repollo es el alimento que destaca por mostrar una diferencia significativa de precio…

Pescados y Mariscos con Pepe Solla

Durante el mes de febrero podemos ver en Canal Cocina el programa Pescados y Mariscos con Pepe Solla, chef del…

Conferencia Internacional sobre Investigación de la Trufa 2014

La First International Conference on Truffle Research (1st ICTR) o I Conferencia Internacional sobre Investigación de la Trufa, se va…

Noticias Gastronómicas Breves: Gloria de Nacho Manzano, estreno de Cocineros españoles por el mundo, naranjas pentagonales…

Noticias breves del mundo gastronómico para estar al día de las novedades, restaurantes, cocineros, escuelas de cocina, nuevos productos... Conocemos…

Algunos cocineros no quieren que se utilicen guantes en la cocina

Algunos cocineros de California no quieren que se utilicen guantes en la cocina, consideran que en vez de prevenir la…

Heston Blumenthal cierra el Restaurante Dinner por brote de norovirus

El restaurante londinense de Heston Blumenthal, ha cerrado hoy sus puertas por un brote de norovirus que ha afectado a…

Top Chef, la revista en papel

Hoy se ha lanzado una nueva publicación relacionada con la cocina, hablamos de Top Chef, La Revista, una idea de…

La Cocina de Bill en Notting Hill

Canal Cocina estrena en febrero un nuevo programa protagonizado por el cocinero Bill Granger, se titula La Cocina de Bill…

Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia 2014. Convocatoria

Se ha abierto la convocatoria para participar en el Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia…