Operación Café 2014
Del 15 de marzo al 30 de abril de 2014 se va a celebrar la tercera edición de la campaña…
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Tomar fotografías de los platos que se toman en un restaurante no es una satisfacción para todos los cocineros, hay…
Ya está en marcha la convocatoria del Concurso Electrolux Design Lab 2014 (Laboratorio de Diseño Electrolux), un concurso en el…
Ya conocemos a todos los finalistas del Concurso Cocinero del Año y del Concurso Camarero del Año, la gran final…
Noticias del mundo gastronómico en pequeño formato, conocemos el documental que se va a presentar del Restaurante Nerua y su…
Michelin acaba de lanzar la Guía Michelin de Buenas mesas a menos de 35 euros 2014, una publicación que reseña…
Los hosteleros consideran que pueden saltarse la norma del uso de las aceiteras irrellenables, mezclando el aceite con condimentos como…
elBulli1846 se inaugurará en 2016, así lo presentaron hace unos días Ferrán Adrià y Juli Soler acompañados del arquitecto Enric…
El próximo 22 de marzo se celebrará el Día Mundial del Agua 2014, un día en el que se ponen…
Se han vuelto a producir filtraciones en la Guía Michelin francesa, el mismo periódico que el año pasado daba a…