Noticias gastronómicas

Concurso Internacional de Figuras de Chocolate 2014. Convocatoria

Está abierta la convocatoria para inscribirse en la décimo cuarta edición del Concurso Internacional de Figuras de Chocolate que se…

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Noticias relacionadas con la gastronomía en formato breve. Podemos felicitar al Chef del Mar, Ángel León, porque va a recibir…

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Una investigación realizada en Holanda nos habla sobre la efectividad de las estrategias para reducir el consumo de carne, se…

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Del 15 de marzo al 30 de abril de 2014 se va a celebrar la tercera edición de la campaña…

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Tomar fotografías de los platos que se toman en un restaurante no es una satisfacción para todos los cocineros, hay…

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Ya está en marcha la convocatoria del Concurso Electrolux Design Lab 2014 (Laboratorio de Diseño Electrolux), un concurso en el…

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Ya conocemos a todos los finalistas del Concurso Cocinero del Año y del Concurso Camarero del Año, la gran final…

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Noticias del mundo gastronómico en pequeño formato, conocemos el documental que se va a presentar del Restaurante Nerua y su…

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Michelin acaba de lanzar la Guía Michelin de Buenas mesas a menos de 35 euros 2014, una publicación que reseña…

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Los hosteleros consideran que pueden saltarse la norma del uso de las aceiteras irrellenables, mezclando el aceite con condimentos como…

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