Noticias gastronómicas

elBullifoundation. Exposición pública. Un proyecto para compartir

Hasta el próximo 27 de julio de 2014 se podrá visitar la exposición 'elBullifoundation. Exposición pública. Un proyecto para compartir'…

La diferencia de precio del calabacín supera el 750%

El Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos de mayo 2014 nos muestra que la diferencia de…

Concurso de Calidad de Quesos Manchegos 2014. Convocatoria

Se ha abierto la convocatoria para inscribirse en el Concurso de Calidad de Quesos Manchegos 2014 que se celebrará en…

El Cocinero Rebelde

Podemos ver un nuevo programa de cocina en la que un cocinero autodidacta nos muestra su visión de la cocina…

Canal Cocina de puerto en puerto

El próximo 6 de junio se estrena un nuevo programa de cocina con el que vamos a poder recorrer toda…

El precio y el valor nutricional de los alimentos están por encima de la sostenibilidad

Un estudio muestra que el precio y el valor nutricional de los alimentos están por encima de la sostenibilidad y…

Concurso Cocinando Nuestros Sabores

El Basque Culinary Center y Eroski han abierto la convocatoria para participar en la tercera edición del Concurso Cocinando Nuestros…

Semana de la Reducción de Desperdicios 2014

Del 2 al 7 de junio se desarrollará la Semana de la Reducción de Desperdicios 2014, una campaña que ya…

Michelin anuncia el lanzamiento de la Guía Michelin de Río de Janeiro y Sao Paulo 2015

Michael Ellis, Director Internacional de las Guías Michelin, ha anunciado el lanzamiento para el mes de marzo del año que…

Las importaciones de miel china baten récords en España

Los sindicatos y organizaciones agrarias vuelven a denunciar el enorme volumen de miel china que entra en el mercado español,…