Noticias gastronómicas

Joaquín Baeza, Cocinero del Año 2014

Hoy se ha celebrado la gran final del Concurso Cocinero del Año 2014, en este certamen se han enfrentado los…

hace 12 años

Se ha logrado secuenciar con éxito el genoma del cacahuete, el mapa genético de esta leguminosa es una herramienta de…

hace 12 años

Ya se ha anunciado la fecha de estreno de MasterChef, segunda temporada de este concurso de talentos que busca al…

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El IPOD de marzo 2014 (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos) nos muestra como dato más…

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Ahora es posible congelar la fruta durante tres años manteniendo sus cualidades organolépticas y sus nutrientes, por lo que se…

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El Grupo Celfa presenta sus platos preparados que se auto calientan, una solución para poder comer caliente en ocasiones puntuales,…

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El Aceite de Oliva de la Comunitat Valenciana obtiene la Denominación de Origen Protegida. Se considera uno de los aceites…

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Hoy se han dado a conocer a los ganadores de los Premios ÉcoTrophélia España 2014, tras la celebración del certamen…

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A partir del próximo martes 1 de abril, podremos ver a Sor Lucía Caram en Canal Cocina, la monja de…

hace 12 años

Concurso para cocineros en activo y residentes en Andalucía, ¿quieres demostrar tu creatividad y talento en la elaboración de tapas?,…

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