En Reino Unido no se conocerá la procedencia de la carne de los alimentos preparados
A pesar del escándalo de la carne de caballo y de las promesas para que los consumidores puedan saber qué…
hace 12 años
Noticias gastronómicas
Noticias Gastronómicas Breves: DSTAgE Concept, De la Calle, Platea Madrid
Noticias relacionadas con la gastronomía en formato breve, en esta ocasión todas suceden en Madrid, la apertura del nuevo restaurante…
hace 12 años
California no etiquetará los refrescos y bebidas azucaradas con advertencias para la salud
Al final, el Proyecto de Ley SB 1.000 se ha paralizado, California no etiquetará los refrescos y bebidas azucaradas con…
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Concurso de Cocina SeniorChef
El Concurso de Cocina SeniorChef Gúdar-Javalambre es un concurso comarcal destinado a mayores de 55 años. Además de hacer una…
hace 12 años
Tapas y Barras, el programa de televisión de Mario Sandoval
El pasado mes de octubre se anunciaba un nuevo programa de televisión dedicado a la tapa y presentado por el…
hace 12 años
La Fábrica de Comida Solidaria: La Cocina de la Barcelona de 1700
Vuelve el espectáculo solidario Ferrán Adrià y la Fábrica de comida solidaria (Ferran Adrià i la Fábrica de menjar solidari),…
hace 12 años
Carrefour anuncia que suspende las compras de marisco a Tailandia
Tras la investigación dada a conocer por el periódico The Guardian sobre el esclavismo que sufren los trabajadores de Tailandia…
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Hoy Comemos… Arroz a la Africana
Hoy empieza la segunda edición de la campaña Hoy Comemos… Arroz a la Africana organizada por una ONG que pretende…
hace 12 años
Impacto medioambiental de las comidas preparadas
Un estudio nos muestra una comparativa del impacto medioambiental de las comidas preparadas y de las comidas caseras. Se realiza…
hace 12 años
Descifrado el genoma del salmón del Atlántico
Se acaba de anunciar que se ha descifrado el genoma del salmón del Atlántico, una herramienta muy valiosa para poder…
hace 12 años