El pescado fresco de los supermercados no es tan fresco como parece
Una investigación realizada en el Reino Unido muestra que el pescado fresco de los supermercados no es tan fresco como…
hace 11 años
Noticias gastronómicas
Subasta de 12 menús de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo
La organización de la lista de los Mejores Restaurantes del Mundo (World's 50 Best Restaurants) y la organización humanitaria Farm…
hace 11 años
Nuevas Estrellas Michelin de España y Portugal 2015
Se ha presentado la edición de la Guía Michelin de España y Portugal 2015, y con ello, conocemos las nuevas…
hace 11 años
Guía Michelin Países Bajos 2015
Se ha presentado la Guía Michelin de Los Países Bajos 2015, tres restaurantes han ganado su segunda estrella y cinco…
hace 11 años
El 50% de los pollos que se comercializan en el Reino Unido están contaminados
Comer pollo en el Reino Unido es un riesgo para la salud, ya que el 50% de los pollos que…
hace 11 años
Espray con tecnología ADN para la trazabilidad alimentaria
DNATrek es una empresa que propone un nuevo sistema que permitirá mejorar la trazabilidad alimentaria, se trata de un espray…
hace 11 años
Galardonados en los Premios Nacionales de Hostelería 2014
El próximo 25 de noviembre se celebrará la gala de entrega de los Premios Nacionales de Hostelería que otorga la…
hace 11 años
Reloj Mundial de la Pesca Industrial
El Reloj Mundial de la Pesca Industrial es una herramienta creada por Google, Oceana y Sky Truth, que permite realizar…
hace 11 años
Talleres y foros de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2015
Como en ediciones anteriores, como antesala a la presentación de la lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2015…
hace 11 años
Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra 2014-2015. Convocatoria
El Boletín Oficial del Estado ya ha publicado la convocatoria del Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva…
hace 11 años