Noticias gastronómicas

Guía Michelin Ciudades de Europa 2015

Hoy se ha presentado la Guía Michelin Ciudades de Europa 2015, las novedades son la inclusión del Restaurante tres estrellas…

Las enfermedades transmitidas por los alimentos pueden aumentar con el cambio climático

A medida que el cambio climático se hace más evidente, crece la preocupación por la reducción del rendimiento de los…

Campeonato Regional Absoluto de Cocineros de Canarias 2015

Del 13 al 15 de mayo se celebrará la segunda edición del Salón Gastronómico de Canarias, GastroCanarias 2015, y en…

Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2015

Hoy se ha dado a conocer la tercera edición de la Asia’s 50 Best Restaurants, la Lista de los 50…

GourmeTapa 2015, Campeonato de España de Tapas para Gourmets

Los días 14 y 15 de abril se celebrará la tercera edición de GourmeTapa en el espacio Estrella Galicia del…

Sanción a las compañías lácteas por conductas anticompetitivas

La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia ha impuesto una sanción a varias compañías lácteas que operan en…

Leche con restos de antibióticos en Estados Unidos

Una investigación ha permitido descubrir que se están utilizando antibióticos en las granjas lecheras de Estados Unidos, fármacos que hasta…

¿Las compañías alimentarias deben ayudar a los consumidores a comer menos y mejor?

Un experto en política alimentaria considera que las compañías alimentarias deben hacerse responsables y ayudar a los consumidores a comer…

Certamen Gastronómico Platos Típicos de Jaén 2015. Convocatoria

Bares, restaurantes y otros establecimientos de hostelería de la provincia de Jaén, están convocados para participar en el II Certamen…

Certamen Nacional de Gastronomía 2015

En el marco del salón de la alimentación que se celebra en Valladolid, Alimentaria Castilla y León, se va a…