Noticias gastronómicas

Filtraciones de la Guía Michelin de Río de Janeiro y Sao Paulo 2015

Michelin ha empezado con buen pie su andadura en Brasil, se han producido filtraciones de los resultados de la Guía…

hace 11 años

La trazabilidad alimentaria tiene una gran importancia en el marco de la globalización alimentaria, es la única forma de poder…

hace 11 años

La Organización no Gubernamental Fern denuncia que la Unión Europea exporta un gran volumen de alimentos y otras materias que…

hace 11 años

Conoce la actualidad gastronómica con breves noticias, en esta ocasión hablamos del reportaje de Alberto Chicote sobre el precio de…

hace 11 años

Ya conocemos a los ocho cocineros seleccionados para participar en la segunda semifinal del Concurso Cocinero del Año 2016 que…

hace 11 años

En el marco del Fórum Gastronómico de Coruña se ha entregado el premio al Cocinero del Año de Galicia 2015,…

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El próximo 3 de abril se va a celebrar el I Campeonato de España Tapas Marineras en Noja, por lo…

hace 11 años

El próximo 28 de abril de 2015 se celebrará una nueva edición del Concurso Jóvenes Autores El Aceituning, por lo…

hace 11 años

La Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea acaba de presentar un informe sobre residuos de plaguicidas en los…

hace 11 años

Según los resultados de una investigación desarrollada en Alemania, el etiquetado con código de colores (etiquetado semáforo) contribuye a mejorar…

hace 11 años