El 73% de los pollos que se comercializan en el Reino Unido están contaminados
La Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido ayer daba a conocer los datos oficiales y el informe de los…
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Ya se ha presentado la Guía Michelin Ciudades Nórdicas 2015, y las novedades son dos nuevos restaurantes con 2 estrellas…
Se ha abierto el plazo de inscripción para participar en el Concurso de recetas ‘El huevo, de etiqueta’ organizado por…
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Reino Unido quiere mejorar la seguridad de las cadenas de suministros de hierbas y especias a raíz del fraude del…
La Organización de Consumidores y Usuarios ha analizado 22 bandejas de carne picada de supermercado y alerta sobre la cantidad…
Según el análisis realizado por Afrucat el pasado mes de diciembre, una de cada dos manzanas que se compran en…
En la Operación Opson IV llevada a cabo por INTERPOL y Europol, se han logrado incautar en sólo dos meses…
Una nueva investigación desarrollada por expertos de la Universidad Estatal de Kansas concluye que el rendimiento del trigo se reducirá…
Contamos la actualidad gastronómica en breves noticias, hoy son protagonistas los chefs Ángel León y Sergi Arola con nuevas propuestas…