Noticias gastronómicas

Finca La Reja vuelve a obtener el Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra 2014-2015

Ya se han dado a conocer los aceites de oliva virgen extra galardonados por el MAGRAMA en la última campaña,…

Revisión de la seguridad de los insectos comestibles

ANSES acaba de dar a conocer un informe sobre el inventario del conocimiento científico sobre los riesgos de salud relacionados…

El sonido es la sensación del sabor olvidada

El sonido que producen los alimentos parece quedar relegado a un segundo plano a la hora de disfrutar de ellos,…

Casting Top Chef tercera temporada

El talent show culinario Top Chef ha abierto convocatoria para realizar el casting para la tercera temporada. Se buscan cocineros…

Estreno del documental de Dani García en el Festival de Málaga de Cine Español

Quienes visiten el Festival de Málaga de Cine Español podrán asistir al estreno del documental de Dani García, Deconstruyendo a…

Los consumidores estamos expuestos continuamente al fraude alimentario

El fraude alimentario está muy extendido en el mundo, los controles y medidas actuales parecen insuficientes para frenar este tipo…

La PEPA, Pequeños Panaderos Afines

Diez panaderos artesanos de distintas provincias españolas se han unido formando el colectivo La PEPA, Pequeños Panaderos Afines. Realizarán distintas…

Al Punto, nuevo programa de divulgación gastronómica en La 1

La 1 de RTVE estrena un nuevo programa de divulgación gastronómica dirigido y presentado por Elena Sánchez Caballero. Entrevistará a…

La venta de alimentos a granel en Carrefour ahora es más transparente

Tras la denuncia que realizamos hace unas semanas por la política informativa sobre los precios de los alimentos a granel…

Estreno de Pesadilla en la Cocina, cuarta temporada

Muchos lo estabais esperando, hablamos del estreno de Pesadilla en la Cocina en su cuarta temporada, pues será el próximo…