Proteína natural capaz de mantener más tiempo los helados sin que se derritan
Un grupo de expertos ha desarrollado un sistema para fabricar una proteína denominada BslA, capaz de mantener durante más tiempo…
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Noticias gastronómicas
Repostería con Virginia Sar en Canal Cocina
El martes 1 de septiembre se estrena el programa Repostería con Virginia Sar en Canal Cocina, se compone de 22…
hace 11 años
La tercera edición de Top Chef enciende los fogones
Muy pronto se estrenará la tercera edición del talent show culinario Top Chef, con Alberto Chicote, Susi Díaz y Paco…
hace 11 años
La ley sobre residuos alimentarios de Francia ha sido retirada
El Consejo Constitucional francés ha decidido que la ley sobre residuos alimentarios de Francia sea retirada por un tecnicismo legal,…
hace 11 años
Asociación de Panniers
Tras unos años en los que se ha divulgado la especialización en las cualidades del pan, su servicio, maridaje, etc.,…
hace 11 años
Los 50 Mejores Restaurantes del Reino Unido 2016 según The Good Food Guide
La guía The Good Food Guide acaba de dar a conocer la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Reino…
hace 11 años
McDonald’s responde a Burger King sobre la iniciativa de crear la Mc Whopper
Hace unas horas conocíamos la propuesta de Burger King para crear la Mc Whopper, una hamburguesa que fusionaría los dos…
hace 11 años
Mc Whopper, la hamburguesa de Burger King y McDonald’s
Burger King propone celebrar una tregua con McDonald’s y unir esfuerzos para crear, con motivo de la celebración del Día…
hace 11 años
I Fórum Chocoarte – Foro de Cocina Dulce en Asturias
Del 13 al 15 de noviembre se celebrará el I Fórum Chocoarte - Foro de Cocina Dulce en Asturias, será…
hace 11 años
El impuesto de los refrescos azucarados no funciona en Berkeley
Un estudio realizado por dos economistas y titulado “La incidencia de los impuestos en las bebidas azucaradas: el caso de…
hace 11 años