Noticias gastronómicas

Día Mundial sin Carne 2015

Hoy se celebra el Día Mundial sin Carne 2015, celebración organizada por la World Meat Free Day que tiene como…

Polémica en Francia por el uso de sustitutos artificiales del queso

Un reportaje emitido en Francia ha desatado la polémica, en una investigación realizada por France 2 se ha constatado que…

Reto Top Chef 3, si eres aficionado a la cocina puedes medirte con los cocineros del concurso

Para la tercera temporada de Top Chef se repite el Reto Top Chef, si eres aficionado a la cocina puedes…

Global Sushi Challenge, Concurso Internacional para Sushi Chefs

Desde el pasado mes de mayo y hasta el próximo mes de octubre se celebran las finales nacionales del Global…

¿La Dieta Mediterránea podría desaparecer?

La globalización alimentaria, el estilo de vida y el papel que desempeña la mujer en la sociedad actual son algunos…

Habitual, nuevo restaurante de Ricard Camarena en Valencia

A partir de septiembre Valencia contará con un nuevo restaurante dirigido por el cocinero Ricard Camarena, se llamará Habitual y…

Crianza de Nuestros Mares, sello de calidad de pescados de acuicultura nacionales

Crianza de Nuestros Mares es el sello de calidad de pescados de acuicultura nacionales, es decir, los pescados frescos tales…

Reino Unido debe considerar seriamente los impuestos en los alimentos poco saludables

Un estudio desarrollado por Food Research Collaboration concluye que Reino Unido debe considerar seriamente aplicar los impuestos en los alimentos…

El índice de alimentos contaminados en Estados Unidos es muy elevado

Se ha dado a conocer un informe elaborado por el Center for Science in the Public Interest (SCPI) en el…

Abierto el casting para la tercera edición de MasterChef Junior

Ya se ha abierto el casting para participar en MasterChef Junior 3, así que los niños de entre 8 y…