Sal marina contaminada con partículas de plástico
En una investigación realizada en China se ha descubierto que la sal que se comercializa en el país para condimentar…
hace 11 años
Noticias gastronómicas
Guía Michelin Hong Kong y Macao 2016
Se ha presentado la Guía Michelin Hong Kong y Macao 2016, las novedades más destacadas son la tercera estrella Michelin…
hace 11 años
Cuidado con el mensaje ‘Sin azúcares añadidos’
Autocontrol desestimó la reclamación presentada por la AUC en relación a las natillas con sabor a chocolate de la marca…
hace 11 años
En la Unión Europea se comercializan productos a base de carne con etiquetas fraudulentas
Según un informe de la BEUC en el que se recogen análisis realizados por varias organizaciones de consumidores entre el…
hace 11 años
¿Adelgazar comiendo hamburguesas McDonald’s?
Una petición en Change.org pide que no se muestre en las escuelas de secundaría una película-documental realizada por John Cisna,…
hace 11 años
El Bocuse d’Or España 2015 se celebrará en el Centro Cultural Miguel Delibes de Valladolid
Se han dado a conocer algunos detalles más sobre el campeonato de cocineros Bocuse d'Or que busca al representante español…
hace 11 años
Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2015-2016. Convocatoria
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha abierto la convocatoria del Premio Alimentos de España al Mejor Aceite…
hace 11 años
¿Los españoles en la cocina son fieles a la Dieta Mediterránea?
El estudio 'Los españoles en la cocina' realizado por Kantal Worldpanel concluye que los españoles en la cocina son fieles…
hace 11 años
La diferencia del precio del melón alcanza el 579%
COAG acaba de dar a conocer los datos correspondientes al IPOD de octubre 2015, lo más destacado de este mes…
hace 11 años
Taller Culinary Action en Madrid
El 23 de noviembre se celebrará un nuevo taller Culinary Action en Madrid, de nuevo se podrán conocer casos de…
hace 11 años