Noticias gastronómicas

Guía Michelin Alemania 2016

Michelin ha anunciado el lanzamiento de la Guía Michelin Alemania 2016, las novedades son: la concesión de la tercera estrella…

Don Bacalao gana el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2015

Del 9 al 11 de noviembre se ha celebrado el concurso de pinchos y tapas más importante de nuestra geografía,…

Rubén Osorio y Cristóbal Muñoz, cuartos finalistas del Concurso Cocinero del Año 2016

Se ha celebrado la última semifinal del Concurso Cocinero del Año en Madrid, y los últimos cocineros seleccionados para participar…

#EtiquetasTrampa, denuncia las etiquetas deshonestas de los productos alimentarios

En la campaña ¿Sabemos lo que comemos? emprendida por la OCU este año, se enmarca la inciativa #EtiquetasTrampa e invita…

Guía Michelin de Restaurantes Bib Gourmand Alemania 2016

Se ha anunciado el lanzamiento de la Guía Michelin de Restaurantes Bib Gourmand Alemania 2016, se trata de la primera…

La FDA pide comentarios a la población sobre el uso del término “natural”

Hoy la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) ha sorprendido a los estadounidenses al comunicar que pide…

Taller Culinary Action en Santiago

Galicia acogerá un nuevo Taller Culinary Action organizado por el Basque Culinary Center, este encuentro para promover el emprendimiento en…

Teo Jun Xiang, ganador del Concurso Internacional de Tapas para Escuelas de Cocina 2015

Una vez celebrado el Concurso Internacional de Tapas para Escuelas de Cocina que ha tenido lugar en Valladolid, conocemos a…

Premios Alimentos de España al Mejor Queso 2015. Galardonados

El queso Otatza de la Quesería Joseba Insausti, de Ordizia (Guipúzcoa), con Denominación de Origen Idiazabal, ha sido el galardonado…

Dónde comer bien en Madrid según la Guía Zagat

Zagat muestra en su apartado internacional un listado de restaurantes de ciudades de diferentes países que han sido valorados por…