Noticias gastronómicas

Casting para la cuarta edición de MasterChef España

Ya se ha abierto el casting para la cuarta edición de MasterChef España, hasta el próximo 31 de diciembre, los…

Año Internacional de las Legumbres 2016

El año 2016 será el Año Internacional de las Legumbres, así se acordó durante la Asamblea General de las Naciones…

Cocina India en Canal Cocina

El mes de noviembre es el mes de la cocina india en Canal Cocina, se estrena un nuevo programa de…

Multado por una mala crítica a un restaurante francés pendiente de apertura

En Francia se ha multado al responsable de una mala crítica al restaurante francés Loiseau des Ducs con 7.500 euros,…

Los supermercados más baratos de España en 2015

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha presentado el estudio ‘Lo barato baja, lo caro empieza a subir’, en…

El Parlamento Europeo ha aprobado un informe sobre la simplificación de las normas sobre nuevos alimentos

El actual reglamento (CE) n° 258/97 de alimentos e ingredientes alimentarios nuevos data del año 1997, pero desde hace algunos…

Semana del Desayuno Valenciano

Del 2 al 6 de noviembre tendrá lugar la primera Semana del Desayuno Valenciano, unas jornadas con las que se…

Análisis de la asociación entre el consumo de carne y el riesgo de sufrir cáncer

Hay que realizar un análisis del informe de la IARC (OMS) sobre la asociación entre el consumo de carne y…

Guía Michelin Chicago 2016

Se acaba de presentar la Guía Michelin Chicago 2016, no hay novedades en la categoría de tres estrellas Michelin, se…

Campaña contra los residuos de aceites minerales en los alimentos

La asociación alemana Foodwatch ha puesto en marcha una campaña contra los residuos de aceites minerales en los alimentos, solicita…