Noticias gastronómicas

Cuidado con el mensaje ‘Sin azúcares añadidos’

Autocontrol desestimó la reclamación presentada por la AUC en relación a las natillas con sabor a chocolate de la marca…

En la Unión Europea se comercializan productos a base de carne con etiquetas fraudulentas

Según un informe de la BEUC en el que se recogen análisis realizados por varias organizaciones de consumidores entre el…

¿Adelgazar comiendo hamburguesas McDonald’s?

Una petición en Change.org pide que no se muestre en las escuelas de secundaría una película-documental realizada por John Cisna,…

El Bocuse d’Or España 2015 se celebrará en el Centro Cultural Miguel Delibes de Valladolid

Se han dado a conocer algunos detalles más sobre el campeonato de cocineros Bocuse d'Or que busca al representante español…

Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2015-2016. Convocatoria

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha abierto la convocatoria del Premio Alimentos de España al Mejor Aceite…

¿Los españoles en la cocina son fieles a la Dieta Mediterránea?

El estudio 'Los españoles en la cocina' realizado por Kantal Worldpanel concluye que los españoles en la cocina son fieles…

La diferencia del precio del melón alcanza el 579%

COAG acaba de dar a conocer los datos correspondientes al IPOD de octubre 2015, lo más destacado de este mes…

Taller Culinary Action en Madrid

El 23 de noviembre se celebrará un nuevo taller Culinary Action en Madrid, de nuevo se podrán conocer casos de…

Nueva temporada de La Repostería de Anna Olson

Este mes de noviembre Canal Cocina emite una nueva temporada del programa La Repostería de Anna Olson, 20 nuevos capítulos…

Bocuse d’Or España 2015

Los días 27 y 28 de noviembre se celebrará el campeonato de cocineros Bocuse d'Or España 2015 en Valladolid, de…