Noticias gastronómicas

Coca Cola provoca el cese de actividad de una organización que supuestamente luchaba contra la obesidad

Parece ser que Coca Cola ha provocado el cese de actividad de Global Energy Balance Network, organización que supuestamente luchaba…

II Concurso de Postres de Navidad ESAH

Hasta el 27 de diciembre está abierta la convocatoria para participar en la segunda edición del Concurso de Postres de…

La diferencia de precios en las naranjas alcanza el 750%

COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) acaba de publicar los datos correspondientes al IPOD de noviembre de 2015,…

Candidatos al Premio al producto alimentario más fraudulento del año 2015

Foodwatch Holanda ha puesto en marcha una votación online para designar al producto alimentario más fraudulento del año 2015. Son…

Guía Michelin Países Bajos 2016

Michelin ha anunciado el lanzamiento de la Guía Michelin Países Bajos 2016, las novedades son la concesión de la segunda…

108, nuevo restaurante de René Redzepi y Kristian Baumann

Se ha anunciado la apertura en Copenhague del nuevo Restaurante 108 para finales de la próxima primavera, se trata de…

La presencia de bebidas y alimentos con azúcares añadidos crece en países en vías de desarrollo

Según una investigación desarrollada por expertos de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Carolina del Norte (Estados…

Menús de Navidad El Corte Inglés 2015

El Corte Inglés acaba de presentar su oferta de Menús de Navidad 2015, podremos elegir un menú con platos festivos…

Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin de España y Portugal 2016

Tras hablar de las nuevas estrellas de la Guía Michelin de España y Portugal 2016, hoy queremos destacar también los…

Diez hechos sobre la relación entre el cambio climático y los alimentos

La FAO acaba de publicar una relación de diez hechos sobre la relación entre el cambio climático y los alimentos…