Rubén Osorio y Cristóbal Muñoz, cuartos finalistas del Concurso Cocinero del Año 2016
Se ha celebrado la última semifinal del Concurso Cocinero del Año en Madrid, y los últimos cocineros seleccionados para participar…
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Noticias gastronómicas
#EtiquetasTrampa, denuncia las etiquetas deshonestas de los productos alimentarios
En la campaña ¿Sabemos lo que comemos? emprendida por la OCU este año, se enmarca la inciativa #EtiquetasTrampa e invita…
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Guía Michelin de Restaurantes Bib Gourmand Alemania 2016
Se ha anunciado el lanzamiento de la Guía Michelin de Restaurantes Bib Gourmand Alemania 2016, se trata de la primera…
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La FDA pide comentarios a la población sobre el uso del término “natural”
Hoy la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) ha sorprendido a los estadounidenses al comunicar que pide…
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Taller Culinary Action en Santiago
Galicia acogerá un nuevo Taller Culinary Action organizado por el Basque Culinary Center, este encuentro para promover el emprendimiento en…
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Teo Jun Xiang, ganador del Concurso Internacional de Tapas para Escuelas de Cocina 2015
Una vez celebrado el Concurso Internacional de Tapas para Escuelas de Cocina que ha tenido lugar en Valladolid, conocemos a…
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Premios Alimentos de España al Mejor Queso 2015. Galardonados
El queso Otatza de la Quesería Joseba Insausti, de Ordizia (Guipúzcoa), con Denominación de Origen Idiazabal, ha sido el galardonado…
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Dónde comer bien en Madrid según la Guía Zagat
Zagat muestra en su apartado internacional un listado de restaurantes de ciudades de diferentes países que han sido valorados por…
hace 10 años
Sal marina contaminada con partículas de plástico
En una investigación realizada en China se ha descubierto que la sal que se comercializa en el país para condimentar…
hace 10 años
Guía Michelin Hong Kong y Macao 2016
Se ha presentado la Guía Michelin Hong Kong y Macao 2016, las novedades más destacadas son la tercera estrella Michelin…
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