Que no te la den con cordero francés
Cada año por estas fechas la afluencia de cordero francés a los mataderos de Castilla y León se incrementa de…
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Noticias gastronómicas
Mojama de Barbate con Indicación Geográfica Protegida (IGP)
La mojama es una salazón de atún para la que se utilizan los lomos, hay muchas formas de disfrutarla, aunque…
hace 10 años
La seguridad alimentaria está amenazada por el cambio climático
'El impacto de los desastres en la agricultura y la seguridad alimentaria' es el título del informe que ha presentado…
hace 10 años
Nuevas Estrellas Michelin de España y Portugal 2016
Acaba de tener lugar la presentación de la Guía Michelin de España y Portugal 2016, una guía que se considera…
hace 10 años
Nestlé toma medidas contra los abusos en la cadena de suministro de pescado y marisco
Nestlé ha anunciado que toma medidas contra los abusos que se realizan en la cadena de suministro de pescado y…
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El Heladero del Himalaya. Documental
El canal de televisión Discovery Channel va a estrenar el documental El Heladero del Himalaya, en el que Jordi Roca,…
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Cocinero Revelación Madrid Fusión 2016. Nominados
Ya se han dado a conocer los seis candidatos a recibir el Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2016, un galardón…
hace 10 años
10 puntos a tener en cuenta sobre el abandono del carrito de compra en internet
La empresa especializada en retargeting SaleCycle ha publicado una infografía en la que se destacan 10 puntos a tener en…
hace 10 años
Mejor Cocinero Joven S. Pellegrino 2016
El próximo 1 de enero se abrirá la convocatoria del concurso que busca al Mejor Cocinero Joven S. Pellegrino 2016,…
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Barcelona Beer Challenge 2016
Con el nombre de Barcelona Beer Challenge nace un concurso internacional de cerveza para el que ya se ha abierto…
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