Noticias gastronómicas

Ferrán Adrià: Notes on Creativity en Maastricht

Ferrán Adrià: Notes on Creativity (Notas sobre la creatividad) es una exposición que se celebrará en Maastricht del 10 de…

Noticias Gastronómicas Breves: La Jamada de Antonio Arrabal, nuevo Gloria de Nacho Manzano y los hermanos Roca

Aquí encontraréis algunas de las novedades del sector gastronómico contadas brevemente, son noticias de interés para quienes quieren estar al…

Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2016

Ya se ha dado a conocer la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2016, de nuevo repite primera…

Simplemente Nigella en Canal Cocina

Durante el mes de marzo, los fines de semana podremos ver el programa culinario Simplemente Nigella en Canal Cocina, Este…

Gira BBVA-El Celler de Can Roca 2016

Durante el mes de agosto y la primera semana de septiembre de 2016 los hermanos Roca estarán realizando su tercera…

La reducción de consumo de carne va muy lenta

A pesar de toda la información vertida sobre la necesidad de reducir el consumo de carne por motivos medioambientales, para…

GourmeTapa 2016, Campeonato de España de Tapas para Gourmets

Está abierta la convocatoria para inscribirse en el concurso de tapas para cocineros profesionales que tendrá lugar el próximo mes…

Premios Alimentos de España 2015. Galardonados

Ya se ha dado a conocer el nombre de los galardonados en los Premios Alimentos de España 2015, unos premios…

Wefood, supermercado que comercializa los excedentes alimentarios de otros supermercados

Wefood es un supermercado que se ha abierto recientemente en Copenhague (Dinamarca), cuyo objetivo es la comercialización de todo tipo…

La venta de agua embotellada aumenta de forma significativa en Estados Unidos

Un informe de Mintel muestra que la venta y consumo de agua embotellada está aumentando de forma significativa en Estados…