Noticias gastronómicas

Cocina Griega de Canal Cocina

El próximo mes de marzo se va a emitir un nuevo programa en Canal Cocina que nos va a enseñar…

¿La paleodieta puede ser peligrosa?

Un estudio australiano concluye que la paleodieta o dieta del Paleolitico puede ser peligrosa, según los resultados obtenidos, puede provocar…

Guía Michelin Países Nórdicos 2016

Se acaba de presentar la Guía Michelin Países Nórdicos 2016, este año los inspectores han sido más generosos y han…

La industria alimentaria acuerda con la UE mejorar la calidad de los alimentos

Ayer se celebró una conferencia en Holanda (actual presidencia de la Unión Europea) en la que se alcanzó un acuerdo…

Noticias Gastronómicas Breves: Yakitoro en Castellana, Canalla Bistro México, Vuelve Pesadilla en la Cocina

Os contamos la actualidad gastronómica en formato breve, nuevos negocios de grandes cocineros como Alberto Chicote y Ricard Camarena, uno…

Los mataderos de Israel obligados por ley a instalar circuitos de cámaras de televisión

Israel ha reaccionado ante la gran cantidad de denuncias recibidas sobre el trato que reciben los animales en los mataderos,…

Concurso Nacional Joven Agricultor Innovador 2016

Está abierta la convocatoria del Concurso Nacional Joven Agricultor Innovador, el ganador será el representante del certamen europeo que convoca…

Algunas bebidas calientes contienen hasta 25 cucharaditas de azúcar

Siempre hablamos de la cantidad de azúcar que contienen los refrescos azucarados, pero hay otras bebidas cuya cantidad de azúcar…

David Thompson, Premio a la Trayectoria Asia 2016

El próximo 29 de febrero se celebrará la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de…

Pros y contras de las compras online de alimentos en España

Nielsen ha elaborado un informe en el que proporciona los pros y contras más significativos en lo que se refiere…