Nuevo retraso en la aprobación del glifosato por el desacuerdo entre los gobiernos de la UE
Se ha producido un nuevo retraso en la aprobación de la ampliación del permiso para el uso del glifosato en…
hace 10 años
Noticias gastronómicas
Alain Passard recibe el Premio a la Trayectoria 2016
El 13 de junio de 2016 tendrá lugar la gala de presentación de la lista de los 50 Mejores Restaurantes…
hace 10 años
La industria alimentaria reducirá las grasas trans a niveles insignificantes
Un comunicado de la IFBA (International Food & Beverage Alliance) anuncia que las grandes compañías de la industria alimentaria, reducirán…
hace 10 años
Día Mundial de la Tapa 2016
El Día Mundial de la Tapa 2016 se va a celebrar el próximo mes de junio, se ha cambiado la…
hace 10 años
Un informe de la OMS y la FAO considera poco probable que el glifosato pueda provocar cáncer
Se ha presentado un informe elaborado por el JMPR (Joint Meeting on Pesticide Residues), organismo dependiente de la OMS y…
hace 10 años
¿Habrá alguna vez una Guía Michelin de Israel?
El Presidente del Congreso Mundial Judío ha enviado una carta a la Guía Michelin invitando a que sus inspectores evalúen…
hace 10 años
Campaña internacional ‘Me gusta mi mercado’ (Love Your Local Market)
Del 17 al 31 de mayo tendrá lugar la celebración de la campaña internacional ‘Me gusta mi mercado’ (Love Your…
hace 10 años
Etiquetado obligatorio del país de origen para la carne y la leche
Ayer se aprobó una resolución no vinculante en el Parlamento Europeo en la que se reclama a la Comisión Europea…
hace 10 años
Concurso ‘Jóvenes Valores en la Cocina’ para desarrollar un restaurante pop up
Se abre la convocatoria dirigida a los cocineros menores de 30 años de toda Europa, para que participen en el…
hace 10 años
Hungría ha ganado el Bocuse d’Or Europa 2016
El cocinero Tamas Szell, de Hungría, ha logrado alzarse con la medalla de oro en el Campeonato Bocuse d’Or Europa…
hace 10 años