Noticias gastronómicas

Maestros del asado en Canal Cocina

Este mes de julio Canal Cocina emite un programa ideal para aprender todos los trucos y consejos de un profesional…

El entorno comercial influye en la alimentación de la población

No es la primera vez que se concluye que el entorno comercial influye en la alimentación de la población, es…

El comercio crea necesidades y el consumidor acepta las comodidades

Un reciente informe realizado por la consultora Nielsen, dedicada al análisis de mercado para conocer la conducta del consumidor, concluye…

Gran Nit Solidària al Liceu 2016

El próximo mes de septiembre tendrá lugar una nueva edición de la Gran Nit Solidària al Liceu (Gran Noche Solidaria…

Mitos que impiden que los consumidores congelen los alimentos

Los consumidores del Reino Unido desperdician una gran cantidad de alimentos, por ello las agencias gubernamentales tratan de identificar las…

Noticias gastronómicas breves: elBulliFoundation, BiBo, Manuel de la Osa…

Conoce la actualidad gastronómica en estas noticias en formato breve, entre las novedades del sector hoy destacamos el convenio entre…

Señor Potato imperfecto para aumentar la conciencia sobre el desperdicio alimentario

En ebay se está subastando un Señor Potato imperfecto, juguete creado por Hasbro en colaboración con la cadena de supermercados…

La diferencia de precio del repollo alcanza el 625%

COAG acaba de dar a conocer los datos relativos al IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los…

¿Nuevo impuesto de la grasa y del azúcar en Italia?

En el mes de marzo se presentó un Proyecto de Ley en Italia que tiene como objetivo implantar un nuevo…

Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras 2016. Convocatoria

El próximo 31 de julio tendrá lugar el Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras 2016, y la…