Huelva, Capital Española de la Gastronomía 2017
El año pasado Huelva sucumbió a la candidatura de Toledo para ostentar el título de Capital Española de la Gastronomía,…
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Noticias gastronómicas
Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentación 2016
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación ha presentado el informe 'Estado Mundial de la…
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Galardonados en los Premios Nacionales de Hostelería 2016
La Federación Española de Hostelería ha dado a conocer a los galardonados en la décima edición de los Premios Nacionales…
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Las empresas alimentarias pagan a los supermercados para ocupar estanterías destacadas
Hoy conocemos una investigación estadounidense, en la que se denuncia la práctica de las cadenas de supermercados de vender a…
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Mitch Lienhard, S. Pellegrino Young Chef 2016
El representante de España y Portugal para el S. Pellegrino Young Chef 2016, David Andrés Morera, este año ha llegado…
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Día Mundial de la Alimentación 2016
El próximo 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación 2016, este año la celebración hace especial…
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Concurso Maestro de la Tapa 2016. Convocatoria
Hasta el próximo 25 de octubre está abierta la convocatoria de la tercera edición del concurso para cocineros Maestros de…
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Premio Mundial de la Alimentación 2016
El pasado jueves se entregó el Premio Mundial de la Alimentación 2016 (The World Food Prize), galardón que se considera…
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Guía Michelin Washington D.C. 2017
Se ha anunciado el lanzamiento de la Guía Michelin Washington D.C. 2017, y no hay restaurantes con tres estrellas Michelin,…
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China ha mejorado la seguridad de los alimentos que se comercializan online
Desde el pasado 1 de octubre en China está en vigor una estricta reglamentación que tiene como propósito mejorar la…
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