El aumento de las ventas de los alimentos ecológicos la impulsa la Generación del Milenio
Un estudio elaborado por Organic Trade Association en colaboración con KIWI Magazine (revista de temática ecológica), concluye que el aumento…
hace 10 años
Noticias gastronómicas
Ganador del Concurso La Mejor Carne de Vacuno del Mundo 2016
En el World Steak Challenge, concurso organizado para designar La Mejor Carne de Vacuno del Mundo 2016, ha resultado ganador…
hace 10 años
Premio «Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2016-2017». Convocatoria
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha abierto la convocatoria para la inscripción al Premio "Alimentos de España…
hace 10 años
Uno de cada cuatro alimentos con ingredientes de origen animal, procede de animales enfermos
Foodwatch denuncia que uno de cada cuatro alimentos que se comercializan como sanos y que contienen ingredientes de origen animal,…
hace 10 años
Mexican Restaurant Week 2016
Hasta el próximo 2 de octubre se celebra la primera edición de la semana de los restaurantes mexicanos, bautizada como…
hace 10 años
El desperdicio alimentario está asociado al poder adquisitivo de los consumidores
En el Barómetro de Salud Financiera de Australia elaborado por RaboDirect, se apunta que existe una fuerte asociación entre el…
hace 10 años
La industria de los edulcorantes artificiales se defiende de la acusación de sesgo
Recientemente se publicó una investigación cuyas conclusiones ponían de relevancia que algunos estudios relacionados con los edulcorantes artificiales arrojaban resultados…
hace 10 años
Premio a la Mejor Pasta de Té Artesana 2016. Convocatoria
Está abierta la convocatoria para participar en el II Concurso Dulcypas a la Mejor Pasta de Té Artesana de España…
hace 10 años
Guía Michelin Shanghái 2017
Se ha presentado la Guía Michelin de Shanghái 2017, la guía inicia su andadura en esta ciudad concediendo tres estrellas…
hace 10 años
Los cocineros de los programas de televisión enseñan poco sobre la manipulación correcta de los alimentos
Según una investigación estadounidense, los cocineros de los programas de televisión suspenden en higiene y manipulación correcta de los alimentos.…
hace 10 años