Noticias gastronómicas

El 97% de los alimentos de la UE contienen plaguicidas dentro de los límites legales

La EFSA acaba de publicar el informe anual sobre la presencia de residuos y trazas de plaguicidas en los alimentos.…

Food for All, comprar la comida sobrante de los restaurantes hasta un 80% más barata

Food for All (Comida para todos) es una aplicación lanzada en fase beta en Bostón, cuya función es la de…

Guía Michelin San Francisco 2017

Se ha presentado la Guía Michelin San Francisco 2017, las novedades son: un nuevo tres estrellas, el Restaurante Quince del…

L’Escudella i carn d’olla es el plato favorito de los catalanes

El Fòrum Gastronòmic de Barcelona ha sido el escenario en el que se ha dado a conocer la resolución de…

Vicent Guimerà, Premio ‘Cuiner de l’Any 2016’

Cinco eran los candidatos a alzarse con el premio 'Cuiner de l'Any' 2016 que organiza el Fòrum Gastronòmic en colaboración…

Guía Michelin Kioto y Osaka 2017

Se ha presentado en Japón la nueva Guía Michelin Kioto y Osaka, no hay novedades en la categoría de tres…

Las patatas chips más caras del mundo

La cervecera sueca St Eriks, en colaboración con uno de los miembros del equipo nacional de cocineros de Suecia, ha…

No tires la comida. Nueva campaña para alimentar el cambio

La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha puesto en marcha una campaña para la que solicita el apoyo y…

España va a tener un nuevo restaurante con tres estrellas Michelin en 2017

Hoy se ha dado a conocer que España va a tener un nuevo restaurante con tres estrellas Michelin en la…

MasterChef Celebrity España se estrena muy pronto, conoce las novedades

Pues sí, MasterChef Celebrity España se estrena muy pronto, y así lo ha hecho saber la cadena, así que conoce…