Noticias gastronómicas

Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentación 2016

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación ha presentado el informe 'Estado Mundial de la…

Galardonados en los Premios Nacionales de Hostelería 2016

La Federación Española de Hostelería ha dado a conocer a los galardonados en la décima edición de los Premios Nacionales…

Las empresas alimentarias pagan a los supermercados para ocupar estanterías destacadas

Hoy conocemos una investigación estadounidense, en la que se denuncia la práctica de las cadenas de supermercados de vender a…

Mitch Lienhard, S. Pellegrino Young Chef 2016

El representante de España y Portugal para el S. Pellegrino Young Chef 2016, David Andrés Morera, este año ha llegado…

Día Mundial de la Alimentación 2016

El próximo 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación 2016, este año la celebración hace especial…

Concurso Maestro de la Tapa 2016. Convocatoria

Hasta el próximo 25 de octubre está abierta la convocatoria de la tercera edición del concurso para cocineros Maestros de…

Premio Mundial de la Alimentación 2016

El pasado jueves se entregó el Premio Mundial de la Alimentación 2016 (The World Food Prize), galardón que se considera…

Guía Michelin Washington D.C. 2017

Se ha anunciado el lanzamiento de la Guía Michelin Washington D.C. 2017, y no hay restaurantes con tres estrellas Michelin,…

China ha mejorado la seguridad de los alimentos que se comercializan online

Desde el pasado 1 de octubre en China está en vigor una estricta reglamentación que tiene como propósito mejorar la…

Las organizaciones de salud están siendo financiadas por la industria de los refrescos

Una nueva investigación realizada en Estados Unidos muestra que las organizaciones de salud están siendo financiadas por la industria de…