Se recomienda aplicar un impuesto del 40% en la carne de vacuno
Una nueva investigación recomienda aplicar un impuesto del 40% en la carne de vacuno como medida más efectiva para poder…
hace 9 años
Noticias gastronómicas
Las redes sociales han cambiado nuestra relación con la comida
La Fundación Waitrose ha dado a conocer el informe Waitrose Food & Drink 2016, en el que se concluye que…
hace 9 años
Guía Michelin Seúl 2017
Se acaba de presentar la nueva Guía Michelin Seúl 2017, la publicación inicia su andadura con dos restaurantes en la…
hace 9 años
Barcelona Beer Challenge 2017
Se ha abierto la convocatoria para participar en el Barcelona Beer Challenge 2017, un concurso internacional de cerveza artesanal que…
hace 9 años
Concurso Internacional de Cocina Sostenible #RecetasDeCambio con los hermanos Roca
Con el nombre #RecetasDeCambio o #recipe4change se ha dado a conocer el Concurso Internacional de Cocina Sostenible convocado por los…
hace 9 años
Ferrán Adrià y la Fábrica de comida solidaria 2016
El próximo 13 de noviembre se abrirán las puertas del Gran Teatro del Liceo de Barcelona para acoger el espectáculo…
hace 10 años
Empieza la Gira BBVA-El Celler de Can Roca por España
El próximo lunes 7 de noviembre, A Coruña se convertirá en el primer destino de la nueva Gira BBVA-El Celler…
hace 10 años
¿Por qué la leche desnatada es más barata que la leche entera?
Sobre la producción de leche entera y desnatada puede haber un error de percepción, se puede creer que la leche…
hace 10 años
Ferrero quiere que Nutella se considere un producto para untar en Estados Unidos
La Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos ha puesto en marcha una consulta pública para saber cómo consumen…
hace 10 años
Por qué algunas personas tienen aversión al queso
Una investigación desarrollada en Francia tenía como objetivo saber por qué algunas personas tienen aversión al queso, los resultados obtenidos…
hace 10 años