Noticias gastronómicas

La carne procesada debe incluir etiquetas con advertencias para la salud

Expertos del Center for Science in the Public Interest de Estados Unidos han enviado un documento al USDA (Departamento de…

Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Selección 2017’. Convocatoria

La convocatoria para participar en la Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Selección 2017’, ya está abierta para…

La diferencia de precio de las naranjas alcanza el 788%

COAG ha dado a conocer los datos correspondientes al IPOD de noviembre 2016, en este nuevo Índice de Precios en…

FoodCloud, aplicación para reducir el desperdicio alimentario

FoodCloud es una aplicación y un sistema que permite conectar a los productores, fabricantes, distribuidores y supermercados con organizaciones benéficas.…

Lista de Los 1.000 Mejores Restaurantes del Mundo 2017

Se ha dado a conocer la lista de los 1.000 Mejores Restaurantes del Mundo 2017, un ranking de restaurantes con…

Hechos sobre la leche. Infografía

Hechos sobre la leche es el título de una infografía que ha publicado la FAO sobre la leche, en ella…

Campaña ‘Mira la etiqueta’ para elegir pescado responsable con los océanos

Greenpeace ha puesto en marcha una campaña que tiene como objetivo concienciar a los consumidores sobre la necesidad de mirar…

Panettone Solidario de Paco Torreblanca

Paco Torreblanca triunfa con su panettone cada Navidad porque es un excelente producto, así que ha decidido crear el Panettone…

Nestlé puede reducir en un 40% el azúcar de sus chocolates sin que afecte al sabor

Nestlé ha desarrollado un nuevo sistema con el que puede reducir en un 40% el contenido de azúcar presente en…

Guía Michelin Alemania 2017

Se acaba de presentar la Guía Michelin Alemania 2017, y no hay novedades en la categoría tres estrellas Michelin, mientras…