Noticias gastronómicas

Ferrán Adrià visita el Centro Niemeyer para cocinar con las familias

El próximo 23 de enero, Ferrán Adrià visita el Centro Niemeyer para cocinar con las familias asturianas, diez de ellas…

El consumidor español valora más la calidad de la alimentación

El informe “Consumidor Premium” realizado por Nielsen en más de 60 países, y en el que han participado más de…

Concurso Oficial de Aceite de Oliva Virgen Extra Agrocanarias 2017

Actualmente se elabora aceite de oliva virgen extra en unas 20 almazaras en el Archipiélago canario, y para todas ellas…

869.000 euros por un atún en el mercado de pescado de Tsukiji de Tokio

En Japón se ha celebrado la primera subasta del año del atún en el mercado de pescado de Tsukiji de…

Lista de las mejores dietas para el año 2017

Hoy conocemos una clasificación de 'las mejores dietas para el año 2017', se trata de una lista que ha sido…

Gran final del Bocuse d’Or 2017 en Lyon

La gran final de las olimpiadas de la cocina creadas por el cocinero francés Paul Bocusse, se va a celebrar…

May Chow, Mejor Chef Femenina de Asia 2017

En la página de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia se ha anunciado que se ha concedido…

Burger King anuncia que se abastecerá de pollos criados sin antibióticos

Cada vez más empresas alimentarias se suman a la política de abastecerse de alimentos de origen animal que no han…

Francia pone en marcha el etiquetado de origen en la carne procesada y los productos lácteos

Este mes entra en vigor en Francia el nuevo etiquetado de origen en la carne procesada y los productos lácteos,…

Estreno de la cuarta temporada de La Repostería de Anna Olson

Hoy tiene lugar el estreno de la cuarta temporada de La Repostería de Anna Olson, por lo que de lunes…