Cómo ver el documental ‘Cooking up a tribute’ de los hermanos Roca online
Después de la emisión en televisión del documental de Jordi, Josep y Joan Roca 'Cooking up a tribute', con imágenes…
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Noticias gastronómicas
Aprobado el impuesto de los refrescos en Cataluña
El Parlamento de Cataluña ha aprobado el impuesto de los refrescos, se pretende gravar las bebidas con gas y sin…
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Valencia Cuina Oberta abril 2017
Se acerca la semana de los restaurantes de Valencia, aunque realmente estas jornadas gastronómicas duran más de una semana, la…
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Primera planta de producción de la hamburguesa imposible de Impossible Foods
Impossible Foods ha anunciado la puesta en marcha de la primera planta de producción de la hamburguesa imposible, hamburguesa que,…
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Sensores para controlar el transporte de la fruta
Empa (Laboratorios Federales Suizos de Ciencia y Tecnología de Materiales), ha presentado unos nuevos sensores alojados en frutas sintéticas que…
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En Canadá se propone el impuesto de las bebidas azucaradas
En Canadá, un total de 24 organizaciones de salud, la Fundación de la obesidad infantil, la Alianza para la Prevención…
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Suiza es el país de los quesos, pero sus habitantes los consumen poco
En Suiza se ha realizado la primera encuesta nacional sobre nutrición (estudio menucH), cuyos resultados preocupan a las autoridades sanitarias…
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Premio a la Mejor Receta ‘Cocina con huevos’ 2017
Hasta el 28 de agosto de 2017 está abierta la convocatoria para participar en el concurso que otorgará el Premio…
hace 9 años
En el Reino Unido se abren 10 nuevas fábricas de cerveza artesana cada semana
En el año 2016, en el Reino Unido se abrieron nada menos que 10 nuevas fábricas de cerveza artesana cada…
hace 9 años
El consumo de agua embotellada supera al de los refrescos por primera vez en Estados Unidos
Según un informe de la Beverage Marketing Corporation, el consumo de agua embotellada supera al de los refrescos por primera…
hace 9 años