En 2016 se reformularon 180.000 productos para reducir el contenido en azúcar y sal
Hoy conocemos un estudio presentado por la organización Consumer Goods Forum (CGF), en el que se apunta que el año…
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Noticias gastronómicas
Para frenar la pesca ilegal es necesario prohibir el transbordo de capturas en el mar
Según los resultados de una investigación realizada por el Departamento de Estudios ambientales de la Universidad de Nueva York y…
hace 9 años
Los salmones de piscifactoría están obesos, deprimidos, sordos, sufren escoliosis y tienen piojos
Los salmones de piscifactoría se enfrentan a muchos problemas debido a su cría en cautividad, están obesos y tienen tres…
hace 9 años
Madrid Exquisito Abril 2017
Del 21 al 30 de abril de 2017 se celebra la décima edición de Madrid Exquisito con la participación de…
hace 9 años
S.O.S Alimentos. Karra al rescate
Este lunes 17 de abril se estrena un nuevo espacio televisivo de gran interés para todos los que amamos la…
hace 9 años
Los cinco productos alimentarios más fraudulentos por sus declaraciones sobre propiedades saludables
Foodwatch sigue denunciando a las empresas alimentarias por utilizar las declaraciones saludables en productos alimentarios y bebidas de forma fraudulenta,…
hace 9 años
Casi 2.000 millones de personas dependen de los alimentos importados
Un estudio desarrollado por investigadores de la Universidad de Aalto concluye que la presión del crecimiento de la población aumenta…
hace 9 años
Las cremas de cacao y avellanas y las mermeladas contienen un nivel muy elevado de azúcar
Un nuevo estudio realizado en Reino Unido por Action on Sugar (AoS), en el que se han analizado 272 muestras…
hace 9 años
Nuevas directrices para frenar las capturas ilegales de pescado
La FAO ha anunciado la puesta en marcha de unas nuevas directrices para frenar las capturas ilegales de pescado para…
hace 9 años
Informe anual de la EFSA sobre el contenido de residuos de plaguicidas en los alimentos de la UE
La EFSA acaba de presentar su informe sobre el contenido de residuos de plaguicidas presentes en los alimentos que se…
hace 9 años