Lista de los 51-100 Mejores Restaurantes del Mundo 2017
Se esperaba la entrada del Restaurante Disfrutar de Barcelona, restaurante de los ex jefes de cocina de elBulli, Eduard Xatruch,…
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Noticias gastronómicas
La mayoría de los libros de cocina dan malos consejos sobre seguridad alimentaria
Según los resultados de una investigación desarrollada por expertos de la Universidad Estatal de Carolina del Norte, la mayoría de…
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Ganadores del Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2016-2017
Ya se ha dado a conocer a los ganadores de los 'Premios Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen…
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¡Qué bien se come aquí! Gastro Tour de Canal Cocina
Esta semana da comienzo el Gastro Tour de Canal Cocina, un nuevo viaje por las distintas ciudades españolas que han…
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Gala de presentación de la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2017 en directo
Si queréis ver la gala de presentación de la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2017 en directo,…
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Cómo ver el documental ‘Cooking up a tribute’ de los hermanos Roca online
Después de la emisión en televisión del documental de Jordi, Josep y Joan Roca 'Cooking up a tribute', con imágenes…
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Aprobado el impuesto de los refrescos en Cataluña
El Parlamento de Cataluña ha aprobado el impuesto de los refrescos, se pretende gravar las bebidas con gas y sin…
hace 9 años
Valencia Cuina Oberta abril 2017
Se acerca la semana de los restaurantes de Valencia, aunque realmente estas jornadas gastronómicas duran más de una semana, la…
hace 9 años
Primera planta de producción de la hamburguesa imposible de Impossible Foods
Impossible Foods ha anunciado la puesta en marcha de la primera planta de producción de la hamburguesa imposible, hamburguesa que,…
hace 9 años
Sensores para controlar el transporte de la fruta
Empa (Laboratorios Federales Suizos de Ciencia y Tecnología de Materiales), ha presentado unos nuevos sensores alojados en frutas sintéticas que…
hace 9 años