Se denuncia que Ferrero ha cambiado la receta de Nutella en Alemania, pero la empresa lo niega
En Alemania se ha denunciado que Ferrero ha cambiado la receta de Nutella, son cambios sutiles como el aumento en…
hace 9 años
Noticias gastronómicas
I Concurso Pastelero Revelación de Madrid Fusión 2018
El 23 de enero de 2018 se celebrará el I Concurso Pastelero Revelación de Madrid Fusión, certamen que tiene abierta…
hace 9 años
El Premio al Producto Alimenticio más Fraudulento del Año es eficaz para forzar cambios en la industria alimentaria
Hoy podemos saber que Alete, uno de los candidatos a recibir el Premio al Producto Alimenticio más Fraudulento del Año…
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Guía Michelin Seúl 2018
Se ha presentado la Guía Michelin Seúl 2018 y las novedades más destacadas son que no hay nuevos tres estrellas,…
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Galardonadas en los Premios Gastronomía en Femenino 2017
Ayer se hizo entrega de unos nuevos premios otorgados a grandes profesionales femeninas del sector de la hostelería y la…
hace 9 años
El pescado congelado puede ser tan bueno como el fresco e incluso mejor
Según los resultados de la investigación QualiFish llevada a cabo por el grupo SINTEF y el Instituto Noruego de Nutrición…
hace 9 años
La diferencia de precio de las patatas alcanza el 722%
COAG acaba de publicar los datos relativos al Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos del pasado…
hace 9 años
Nueva Guía Michelin Taipéi para el año 2018
Se ha anunciado el lanzamiento de la primera edición de la Guía Michelin Taipéi, la ciudad más poblada de la…
hace 9 años
Nestlé anuncia que utilizará sólo huevos de gallinas no enjauladas en sus productos alimenticios
Nestlé ha emitido un comunicado en el que anuncia que utilizará sólo huevos de gallinas no enjauladas en sus productos…
hace 9 años
Se ha conseguido cultivar trufa negra en el Reino Unido
Hoy conocemos una investigación realizada por la Universidad de Cambridge y la empresa Mycorrhizal Systems Ltd, con la que han…
hace 9 años