Noticias gastronómicas

Portugal introduce el impuesto de las patatas fritas

Con la excusa de mejorar la salud de la población, Portugal ha introducido en los presupuestos del año que viene…

Barritas de cereales: El color y la descripción del envase influyen en la decisión de compra

Una investigación realizada en Brasil determina que el color y la descripción del envase de las barritas de cereales tienen…

Certamen Nacional de Gastronomía 2017. Convocatoria

El 4 de diciembre de 2017 se va a celebrar la cuarta edición del Certamen Nacional de Gastronomía en Madrid,…

Guía Michelin Washington D.C. 2018

Se ha presentado la Guía Michelin Washington D.C. 2018, no hay restaurantes con tres estrellas, se mantienen los tres establecimientos…

León, Capital Española de la Gastronomía 2018

La candidatura de León se ha impuesto a la de Cuenca, consiguiendo así convertirse en la Capital Española de la…

¿Ha funcionado el impuesto de los refrescos en los restaurantes de Jamie Oliver?

Un estudio realizado por expertos de la Escuela de Higiene y Medicina Tropical de Londres, ha tratado de determinar si…

La fábrica de chocolate de Jordi Roca empieza a coger forma

La fábrica de chocolate de Jordi Roca empieza a coger forma, ya han empezado las obras en el edificio que…

Subasta de artículos del Restaurante Noma

El próximo 2 de noviembre, en la sede de Chicago de la casa de subastas Wright, se subastarán 542 lotes…

Concurso Mejor Panettone Artesano de España 2017. Convocatoria

Está abierta la convocatoria para participar en el Concurso Mejor Panettone Artesano de España 2017, un certamen dirigido a pasteleros…

El Restaurante Oro de Brasil gana el Premio al Restaurante Emergente 2017

Se ha concedido el Premio One To Watch Award 2017 (Premio al Restaurante Emergente 2017), al Restaurante Oro de Rio…