Guía Michelin Bélgica y Luxemburgo 2018
Se ha presentado la nueva Guía Michelin Bélgica y Luxemburgo 2018, este año tampoco hay nuevos tres estrellas Michelin, tres…
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Noticias gastronómicas
Premios Miguel de Cervantes de Gastronomía 2017. Convocatoria
Hoy se ha abierto la convocatoria para enviar las candidaturas de los Premios Miguel de Cervantes de Gastronomía 2017, un…
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Nuevo reglamento para los alimentos ecológicos en la Unión Europea
Se ha anunciado un nuevo reglamento para los alimentos ecológicos en la Unión Europea, en realidad se trata de la…
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Albert Mendiola, Premio ‘Cuiner de l’Any’ 2017
Albert Mendiola, chef del Restaurante La Marimorena de Sant Boi de Llobregat (Barcelona), se ha impuesto a los otro cuatro…
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El consumo de leche de vaca se reduce significativamente en Estados Unidos
Según un informe elaborado por Packaged Facts sobre las tendencias de consumo de leche y bebidas vegetales en Estados Unidos,…
hace 8 años
Concurso Nacional Gastronómico de Quesos La Casota 2018
En el marco del congreso gastronómico Madrid Fusión que se celebrará el próximo mes de enero, tendrá lugar el Concurso…
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Potabilizar el agua al instante y casi de cualquier fuente con FIXT Nomad
Ian Standley ha presentado en la plataforma de crowdfunding Indiegogo, un revolucionario filtro de agua portátil denominado FIXT Nomad, capaz…
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Guía Michelin Italia 2018
Se ha presentado la Guía Michelin Italia 2018 y las novedades más destacadas son las siguientes: un nuevo tres estrellas…
hace 8 años
La agricultura ecológica puede alimentar al mundo si se combina con otras acciones
Un grupo de expertos afirma que es posible que la agricultura ecológica pueda alimentar al mundo, siempre que se combine…
hace 8 años
Guía Michelin Alemania 2018
Se ha presentado la Guía Michelin Alemania 2018 con novedades en todas las categorías, recibe la tercera estrella el Restaurante…
hace 8 años