Noticias gastronómicas

Nuevas estrellas en la Guía Michelin España y Portugal 2018

El Restaurante Aponiente de Ángel León (El Puerto de Santa María, Cádiz) y el Restaurante ABaC de Jordi Cruz (Barcelona)…

Burger King animó a sus clientes a comer en McDonald’s

Con motivo de la celebración del McHappy Day en Argentina, Burger King dejó de comercializar durante ese día sus Whoppers…

La industria azucarera ocultó pruebas de los efectos de la sacarosa en la salud durante décadas

Un nuevo estudio realizado por expertos de la Universidad de California ha obtenido evidencias de que la industria azucarera ocultó…

En marcha el casting de MasterChef España 6

Está abierto el casting para la próxima edición de MasterChef España, que es la sexta, así que si tu sueño…

Guía Michelin Bélgica y Luxemburgo 2018

Se ha presentado la nueva Guía Michelin Bélgica y Luxemburgo 2018, este año tampoco hay nuevos tres estrellas Michelin, tres…

Premios Miguel de Cervantes de Gastronomía 2017. Convocatoria

Hoy se ha abierto la convocatoria para enviar las candidaturas de los Premios Miguel de Cervantes de Gastronomía 2017, un…

Nuevo reglamento para los alimentos ecológicos en la Unión Europea

Se ha anunciado un nuevo reglamento para los alimentos ecológicos en la Unión Europea, en realidad se trata de la…

Albert Mendiola, Premio ‘Cuiner de l’Any’ 2017

Albert Mendiola, chef del Restaurante La Marimorena de Sant Boi de Llobregat (Barcelona), se ha impuesto a los otro cuatro…

El consumo de leche de vaca se reduce significativamente en Estados Unidos

Según un informe elaborado por Packaged Facts sobre las tendencias de consumo de leche y bebidas vegetales en Estados Unidos,…

Concurso Nacional Gastronómico de Quesos La Casota 2018

En el marco del congreso gastronómico Madrid Fusión que se celebrará el próximo mes de enero, tendrá lugar el Concurso…