Noticias gastronómicas

El Casino Gourmet de Alicante

Aunque con algo de retraso, este martes 19 de diciembre se ha inaugurado el Casino Gourmet de Alicante, un nuevo…

Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia 2018. Convocatoria

El Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia 2018 ya tiene fecha, se celebrará en el…

Un gen es el responsable de que la carne roja pueda producir cáncer

Un grupo de investigadores estadounidenses parece haber dado con la razón por la que la carne roja puede producir cáncer.…

Premios Alimentos de España al Mejor Queso 2017. Galardonados

El MAPAMA (Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente) ha dado a conocer a los galardonados en los…

Las recetas navideñas serán protagonistas en ‘Torres en la Cocina’

Durante las próximas tres semanas, las recetas navideñas serán protagonistas en ‘Torres en la Cocina’, los hermanos Sergio y Javier…

Tendencias de alimentación y bebidas para 2018 según Pinterest

Hoy podemos conocer las 10 tendencias de alimentación y bebidas para 2018 que vaticina Pinteret, como cada año, la red…

Concurso ‘Prepara tu futuro – Jóvenes talentos de la cocina italiana’

Está abierta la convocatoria del Concurso ‘Prepara tu futuro – Jóvenes talentos de la cocina italiana’ que se dirige a…

Omar Echaure, ganador de la 3ª semifinal del Concurso Camarero del Año 2018

El tercer camarero que se ha clasificado para participar en la tercera edición del Concurso Camarero del Año 2018 es…

Asier Alcalde y Daniel García, ganadores de la 3ª semifinal del Concurso Cocinero del Año 2018

Ya conocemos a seis de los ocho finalistas del Concurso Cocinero del Año que se celebrará en abril de 2018,…

Sorteo para asistir a la apertura del Restaurante Noma con todos los gastos pagados

René Redzepi ha anunciado un sorteo con el que los ganadores van a poder asistir a la apertura del nuevo…