Los nuevos acuerdos comerciales de la UE perjudican al consumidor, a la salud y al medio ambiente
Foodwatch ha presentado un informe titulado “Comercio a cualquier precio”, en el que se advierte sobre los riesgos de los…
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Noticias gastronómicas
La cocina de El Celler de Can Roca estará en los Oscars 2018
Joan, Josep y Jordi Roca son los creadores del menú que se ofrecerá en la cena benéfica que organiza la…
hace 9 años
Galardonados en los Premios de la Academia Internacional de Gastronomía 2018
Tras la celebración de la Asamblea General de la Academia Internacional de Gastronomía que se desarrolló en París el pasado…
hace 9 años
Premios Alimentos de España 2017. Galardonados
Hoy se ha dado a conocer quiénes son los galardonados en los Premios Alimentos de España 2017 que otorga el…
hace 9 años
Es ilegal que un producto etiquetado “sin azúcares añadidos” contenga edulcorantes
Según la legislación europea, un producto etiquetado con el mensaje “sin azúcares añadidos” no puede contener edulcorantes. Con este argumento,…
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Ganadores de los Culinary Action Startup Prizes 2018
Después de la selección de seis finalistas para la segunda edición de los premios 'Culinary Action Startup Prizes', fue en…
hace 9 años
La diferencia de precio del brócoli se sitúa en más de un 800%
COAG ha publicado los datos relativos al IPOD de enero 2018, en esta ocasión el brócoli es el producto que…
hace 9 años
Bee Satongun, Mejor Chef Femenina de Asia 2018
Los responsables de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia acaban de anunciar que se ha concedido el…
hace 9 años
El Invernadero de Rodrigo de la Calle se traslada a Madrid
El Invernadero de Rodrigo de la Calle se traslada a Madrid, concretamente a la calle Ponzano nº 85, y se…
hace 9 años
Guía Michelin Francia 2018
Se ha presentado la nueva Guía Michelin Francia 2018 y las novedades más destacadas son los dos nuevos tres estrellas,…
hace 9 años