Se pide la prohibición de las promociones de productos de confitería en el Reino Unido
Action on Sugar (AoS) vuelve a pedir al Gobierno del Reino Unido que introduzca un impuesto del 20% en los…
hace 8 años
Noticias gastronómicas
Cómo cargarse el consumo de fruta dulce 150 días al año
COAG ha publicado un interesante estudio titulado 'Cómo cargarse el consumo de fruta dulce 150 días al año', en el…
hace 8 años
Día Mundial del Agua 2018
Este año, el Día Mundial del Agua 2018 se celebrará con el tema “Naturaleza del agua”, la razón es que…
hace 8 años
Abel Valverde y Gregorio Varela Moreiras, nominados a los Grandes Premios de la Academia Internacional de Gastronomía
Abel Valverde y Gregorio Varela Moreiras están nominados a los Grandes Premios de la Academia Internacional de Gastronomía (AIG) 2018,…
hace 8 años
España obtiene la Medalla de Plata de la Copa del Mundo de Heladería 2018
El equipo formado por Adolfo Javier Romero Rodríguez, Miguel Ángel Señoris Leiva, José Manuel Marcos Candela y Marc Balaguer Fabra,…
hace 8 años
McDonald’s debe establecer un plan de trabajo para eliminar los antibióticos en la carne de cerdo y vacuno
En Estados Unidos se ha puesto en marcha una campaña para que McDonald’s establezca un plan de trabajo para eliminar…
hace 8 años
Cuál es el impacto de las emisiones de gases de efecto invernadero de un sándwich
Una investigación realizada en el Reino Unido tenía como objetivo determinar cuál es el impacto de las emisiones de gases…
hace 8 años
¿Las propinas se las podrán quedar los dueños de los restaurantes en Estados Unidos?
El pasado mes de diciembre el Departamento de Trabajo de la administración Trump presentó formalmente una propuesta que permitiría a…
hace 8 años
Nanín Pérez, Cocinero Revelación Madrid Fusión 2018
En la última jornada de la Cumbre Mundial de la Gastronomía se ha dado a conocer la proclamación de Nanín…
hace 8 años
Se pide a la FDA que defina claramente qué es un huevo
La cadena estadounidense Panera Bread ha pedido formalmente a la FDA que defina claramente qué es un huevo, solicitud que…
hace 8 años