Los supermercados de Estados Unidos fracasan a la hora de reducir el desperdicio de alimentos
Según un estudio desarrollado en Estados Unidos, las cadenas de supermercados del país, fracasan a la hora de reducir el…
hace 8 años
Noticias gastronómicas
Los consumidores holandeses respaldan la introducción de un etiquetado semáforo similar al del Reino Unido
La asociación holandesa de consumidores Consumentenbond, ha realizado una encuesta para conocer qué etiquetado nutricional prefieren los consumidores holandeses. Según…
hace 8 años
Los datos de la pesca de arrastre son mayores de lo que se creía
Hoy conocemos un estudio publicado en la revista científica Frontiers in Marine Science, en el que se han analizado los…
hace 8 años
El impuesto de las bebidas azucaradas de Filadelfia parece funcionar
Según los resultados de un estudio sobre el impuesto de las bebidas azucaradas de Filadelfia realizado por investigadores de la…
hace 8 años
Essenza di Vega, la pasta fresca e integral elaborada con harinas novedosas, ha ganado el Premio de Ecotrophelia España 2018
Tras la celebración de la final de los Premios de Ecotrophelia España 2018, ya conocemos a los tres ganadores del…
hace 8 años
La CE propone prohibir las prácticas comerciales desleales en la cadena de suministro de alimentos
La Comisión Europea ha presentado una propuesta para prohibir las prácticas comerciales desleales, concretamente las que resultan más perjudiciales en…
hace 8 años
Novedades e inminente estreno de MasterChef 6
Se ha presentado oficialmente la nueva edición del talent show culinario más popular, ya se habla de las novedades e…
hace 8 años
La Comisión Europea ha prohibido los alimentos de doble calidad
La Comisión Europea ha presentado un conjunto de reglas que tiene como cometido acabar con los alimentos de doble calidad,…
hace 8 años
El envasado de plástico no evita el desperdicio alimentario
Amigos de la Tierra ha presentado un informe titulado “El envasado de plástico no evita el desperdicio alimentario”, en el…
hace 8 años
Soul Food Nights 2018
La sexta edición de Soul Food Nights se va a celebrar el próximo 28 de mayo de 2018 con la…
hace 8 años