En Chile se han escapado 800.000 salmones tratados con altas dosis de antibióticos
Oceana advirtió de que en Chile se estaba abusando de los antibióticos en las piscifactorías de salmones, apuntando que se…
hace 8 años
Noticias gastronómicas
La etiqueta NutriScore es efectiva para elegir alimentos saludables
Un estudio realizado por la cadena de supermercados francesa E. Leclerc, demuestra que la etiqueta NutriScore es efectiva para elegir…
hace 8 años
Un producto alimenticio comercializado en distintos países de la UE con una misma marca y envase, debe tener la misma composición
Ayer, en el Parlamento Europeo se aprobó un informe con una serie de recomendaciones para poder abordar la problemática de…
hace 8 años
El proceso de elaboración de los copos de maíz elimina los compuestos fenólicos y los tocoferoles
Según los resultados de una investigación estadounidense, el proceso de elaboración de los copos de maíz que se suelen tomar…
hace 8 años
Cormorán by Sergi Arola, nueva oferta gastronómica en Santander
Cormorán by Sergi Arola es la nueva oferta gastronómica en Santander, concretamente en la Segunda Playa de El Sardinero, se…
hace 8 años
Huevo vegano líquido Just Egg
Just ofrece un producto alimenticio innovador que posiblemente sea del interés de quienes siguen una dieta vegana, se trata del…
hace 8 años
Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2018
Recientemente la FAO ha dado a conocer el informe sobre el Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2018,…
hace 8 años
‘Mi madre cocina mejor que la tuya’ con Rodrigo de la Calle y Pepa Muñoz
Muy pronto se estrenará el concurso culinario televisivo ‘Mi madre cocina mejor que la tuya’ en Telecinco, y ya se…
hace 8 años
Los escándalos alimentarios demuestran las debilidades de la legislación alimentaria de la UE
Foodwatch ha elaborado un informe titulado 'Cómo falla la legislación de la UE a la hora de proteger a los…
hace 8 años
Informe semestral de la FAO sobre los mercados alimentarios mundiales de 2018
Se ha publicado el informe semestral de los mercados alimentarios mundiales de 2018, documento en el que se analiza la…
hace 8 años