Noticias gastronómicas

Guía Michelin Washington D.C. 2019

Se acaba de presentar la Guía Michelin Washington D.C. 2019 y las novedades más significativas son la concesión de la…

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Good Food Institute ha dado a conocer un estudio sobre las ventas de productos ricos en proteína vegetal con los…

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Se ha dado a conocer una condena en Italia por la venta de comentarios falsos en Tripadvisor, se trata de…

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La India tiene un grave problema de seguridad alimentaria y un caso de delito flagrante, la FSSAI (Agencia de Seguridad…

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Foodwatch asegura que la UE no protege a los consumidores de los escándalos alimentarios, por ello, ha llevado a cabo…

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Un estudio realizado por el Centro Común de Investigación de la Comisión Europea, apunta que es necesario cambiar la dieta…

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Recientemente, varias empresas dedicadas al desarrollo de la denominada 'carne de cultivo o de laboratorio', han decidido cambiar el nombre…

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Un agricultor holandés decidió tirar unos 200.000 kilos de pimientos por no cumplir los estándares de mercado, se trataba de…

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Hélène Pietrini, directora de la organización The World’s 50 Best, anuncia la hoja de ruta para lograr un equilibrio de…

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Hoy conocemos un informe en el que se asegura que las normas alimentarias se debilitarán por los acuerdos comerciales que…

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