Noticias gastronómicas

La diferencia de precio de las aceitunas en verde alcanza el 613%

COAG ha dado a conocer los datos relativos al IPOD de octubre de 2018, lo más significativo del indicador es…

Candidatos al Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2018

La organización alemana de consumidores Foodwatch ha presentado los productos nominados al 'Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente' del…

Concurso de Cocina Premio Espiga 2018. Convocatoria para cocineros profesionales

Se ha abierto la convocatoria del concurso para cocineros profesionales con el que se pretende impulsar el producto amparado bajo…

Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Nueva York 2019

Recientemente se ha presentado la lista de restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Nueva York 2019, lista que está…

Seis formas de demostrar que amamos y respetamos la comida

La comida es mucho más de lo que hay en nuestros platos, pero ni la amamos ni la respetamos como…

Atlas Mundial de la Escasez de Agua

El Atlas Mundial de la Escasez de Agua es un recurso web que nos muestra la evolución del estrés hídrico…

‘La última cena’ de Carme Ruscalleda en el Restaurant Sant Pau. Estreno del documental

Hoy conocemos la fecha de estreno del documental ‘La última cena’ de Carme Ruscalleda en el Restaurant Sant Pau, será…

‘Guardianes de tradición’, homenaje a las grandes sagas familiares de la gastronomía española

Canal Cocina estrena ‘Guardianes de tradición’, un programa de producción propia con el que rinde homenaje a las grandes sagas…

Revolución Líquida. El documental que muestra la sumillería en la actualidad

Con el título 'Revolución Líquida'. Clara Isamat ha presentado su segundo documental, en este caso es el documental que muestra…

Restaurante Maido de Mitsuharu Tsumura, Mejor Restaurante de América Latina 2018

En la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2018 se ha proclamado…