¿Es verdadero el mensaje “sin azucares añadidos” de los productos alimenticios?
Ante la denuncia realizada por Foodwatch Holanda, hay que plantearse si es verdadero el mensaje “sin azúcares añadidos” de los…
hace 8 años
Noticias gastronómicas
Tendencias de alimentación y bebidas para 2019 según Pinterest
Pinterest ha publicado 'Pinterest 100: Las mejores tendencias para 2019', tendencias seleccionadas en base a las imágenes que los usuarios…
hace 8 años
Presentado el primer filete de carne procedente del cultivo celular
Aleph Farms ha presentado el primer filete de carne procedente del cultivo celular, se trata de una carne cultivada con…
hace 8 años
Carne de wagyu de cultivo
La carne Wagyu de cultivo es el nuevo proyecto que pretende poner en marcha la compañía JUST, para ello ha…
hace 8 años
McDonald’s anuncia una política de reducción del uso de carne de vacuno con antibióticos
Finalmente, y después de mucho tiempo, McDonald's anuncia una política de reducción del uso de carne de vacuno con antibióticos.…
hace 8 años
¿Somos los consumidores los responsables de acortar la vida útil de las frutas?
Los consumidores somos parte responsable reducir la vida útil de que los aguacates por presionarlos antes de comprarlos. Ssi vamos…
hace 8 años
El Parlamento Europeo quiere que la EFSA sea más transparente en materia de seguridad alimentaria
Hoy se ha votado en el Parlamento Europeo una propuesta para que la EFSA sea más transparente en materia de…
hace 8 años
Guía Michelin Hong Kong y Macao 2019
Se acaba de presentar la Guía Michelin Hong Kong y Macao 2019, y las novedades más significativas son que los…
hace 8 años
Concurso Cocina Carne Sostenible y Natural de lechal, cordero y cabrito 2019. Convocatoria
Se ha presentado un nuevo concurso para cocineros profesionales que tendrá lugar en Madrid Fusión, es el Concurso Cocina Carne…
hace 8 años
Candidatos al Premio al Producto Alimenticio más Fraudulento del Año 2018 (Países Bajos)
Foodwatch ha presentado en los Países Bajos a los candidatos al Premio al Producto Alimenticio más Fraudulento del Año 2018…
hace 8 años